チョコレート・カカオポリフェノール、カカオプロテインの情報集約サイト。チョコレート摂取による健康効果に関する研究結果を発表！ みんなの健康チョコライフ 株式会社 明治 Meiji Co, Ltdチョコレートアレルギーというよりは ・ニッケル ・チラミン この2つの成分がアレルギーの原因となっていて ・湿疹 ・かゆみ ・蕁麻疹 ・頭痛 ・粘膜が腫れる などの症状を引き起こしてしまうという事が 分かったかと思います。チョコレートの脂質の割合は、高カカオチョコレートでは407～535％となり、普通 のチョコレートと比べ12～15 倍の差があった（表2）。また、脂質が多いため、エネル ギーは相対的に高く、普通のチョコレートでは100g 当たり562～571kcal 程度で高エネ
虫刺され 福澤内科皮フ科クリニック
